Неделя с 13 по 19 мая Минздравом России объявлена Неделей профилактики повышения артериального давления Сердечно-сосудистые заболевания наиболее распространены среди взрослого населения. Этому способствуют несбалансированное питание, неадекватная физическая нагрузка, наличие вредных привычек. Риск развития сердечно-сосудистой патологии особенно велик у людей с избыточной массой тела, диабетом.
Доказанными факторами питания, определяющими развитие сердечно-сосудистых заболеваний, являются избыточное потребление насыщенных жирных кислот и трансжиров, соли, злоупотребление алкоголем.
Снизьте потребление продуктов – источников скрытого жира: колбас, чипсов, снеков, майонеза, картофеля фри и другого фастфуда. 
Ограничивайте потребление сахара и соли. Норма сахара – не более 50 г в день, соли – не более 5 г в день. 
Откажитесь от алкоголя. 
Увеличьте потребление свежих овощей, фруктов и ягод, отрубей, бобовых, хлеба из муки грубого помола. Это поможет пополнить запас витаминов и микроэлементов. 
Выбирайте полезные жиры. Жирные кислоты содержатся в растительных маслах: подсолнечном, оливковом, кукурузном. Регулярное потребление рыбы (1 раз в неделю) – важный компонент профилактики атеросклероза. Следите за своим рационом и будьте здоровы!
880